Saat ini, tren manual brew coffee lagi naik daun di kalangan pecinta kopi, khususnya anak muda yang mulai tertarik ke dunia specialty coffee. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman dan proses menyeduh kopi secara manual yang bikin momen ngopi jadi lebih personal dan mindful. Kalau kamu salah satu yang penasaran atau baru mulai menjelajahi […]
Manual Brew Coffee: V60, French Press, Aeropress Apa Bedanya? Read More »
Matcha Coffee adalah dua minuman ikonik yang biasanya berdiri sendiri. Tapi siapa sangka, saat keduanya dipadukan dengan teknik yang tepat, bisa menghasilkan satu minuman yang viral, creamy, dan punya karakter unik tersendiri: Matcha Coffee. Minuman ini populer di berbagai kafe modern karena keunikannya. Bahkan, di Monday Co—sebuah kafe di Bandung yang mengusung konsep mindful dan
Matcha Coffee: Resep Perpaduan Matcha & Espresso yang Viral dan Creamy Read More »
Sekilas Tentang Americano dan Long Black Americano dan Long Black memang terlihat mirip. Keduanya menggunakan espresso dan air panas. Namun, cara penyajiannya membuat keduanya terasa berbeda. Americano muncul dari kebiasaan tentara Amerika di Italia. Mereka menambahkan air panas ke espresso agar rasanya lebih mirip kopi seduhan di kampung halaman. Sementara itu, Long Black berasal dari
Perbedaan Americano dan Long Black yang Perlu Kamu Tahu Read More »
Kalau kamu suka ngopi, pasti pernah lihat dua nama ini di menu: Arabica dan Robusta. Tapi… apa sih sebenarnya beda keduanya? Mana yang lebih enak? Dan cocoknya buat siapa? Tenang, artikel ini akan bantu kamu mengenal dua jenis kopi paling populer ini secara lengkap. Cocok banget buat kamu yang ingin eksplorasi rasa kopi atau ingin
Arabica atau Robusta: Kenali Perbedaan Dua Jenis Kopi Ini Read More »
