Insight Coffee

Perbedaan V60 dan Vietnam Drip: Dua Gaya Seduh Kopi dengan Karakter yang Berbeda

Kamu mungkin pernah memesan kopi V60 atau Vietnam Drip di café, tapi… apakah kamu tahu bedanya? Meski sama-sama masuk kategori manual brew, kedua metode ini menawarkan pengalaman yang sangat berbeda, mulai dari alat, rasa, hingga suasananya. Artikel ini akan membantumu memilih metode seduh kopi yang paling sesuai dengan selera atau mood kamu hari ini. Apa […]

Perbedaan V60 dan Vietnam Drip: Dua Gaya Seduh Kopi dengan Karakter yang Berbeda Read More »

Kopi yang Cocok untuk Asam Lambung: Panduan Lengkap bagi Pecinta Kopi dengan Masalah Lambung

Ngopi Tanpa Perih: Apakah Mungkin? Sebagai pecinta kopi, kamu tentu menikmati aroma dan rasa kopi segar di pagi hari. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki masalah asam lambung atau GERD, setiap tegukan kopi bisa jadi terasa perih atau bahkan memicu heartburn. Untungnya, dengan mengetahui jenis kopi dan cara penyeduhan yang tepat, kamu tetap bisa menikmati

Kopi yang Cocok untuk Asam Lambung: Panduan Lengkap bagi Pecinta Kopi dengan Masalah Lambung Read More »

Rekomendasi Kopi Terbaik untuk Segala Selera — Temukan Favoritmu di Monday Co

Pernah merasa bingung saat lihat daftar menu kopi yang panjang? Nggak tahu mau pesan apa, takut salah rasa, atau ingin kopi yang sesuai mood tapi nggak tahu namanya? Kamu nggak sendiri. Banyak orang menghadapi masalah yang sama, terutama saat ngopi di tempat baru. Tenang, artikel ini akan bantu kamu menemukan kopi yang pas, berdasarkan kebutuhan,

Rekomendasi Kopi Terbaik untuk Segala Selera — Temukan Favoritmu di Monday Co Read More »

Americano Pakai Gula: Seni Menikmati Kopi Pahit dengan Sentuhan Manis

Di Antara Kaum Purist dan Penikmat Manis: Perdebatan Klasik di Kedai Kopi Bayangkan skenario ini: kamu di kedai kopi favoritmu, dengan percaya diri memesan, “Satu Iced Americano, Mas/Mbak.” Pesanan datang, segelas kopi hitam pekat yang tampak gagah. Tapi kemudian, tanganmu terulur ke arah wadah gula, dan seketika muncul keraguan. Ada suara-suara di kepala, “Masa Americano

Americano Pakai Gula: Seni Menikmati Kopi Pahit dengan Sentuhan Manis Read More »

Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula: Teman Terbaik untuk Produktivitas & Kesehatanmu

Di tengah tumpukan tugas kuliah, deadline kerjaan yang terus menghantui, atau semangat membangun side hustle hingga larut malam, secangkir kopi hitam tanpa gula sering jadi penyelamat. Aromanya yang khas dan kemampuannya bikin mata kembali “melek” memang tidak ada duanya. Tapi, pernahkah kamu berpikir bahwa cara kamu menikmati kopi bisa jadi penentu manfaat yang kamu dapatkan?

Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula: Teman Terbaik untuk Produktivitas & Kesehatanmu Read More »

Jenis Kopi Robusta Paling Populer di Indonesia yang Wajib Dicoba

Kalau kamu pecinta kopi, pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis kopi robusta. Kopi satu ini memang jadi favorit banyak orang di Indonesia dan banyak orang menjadikan robusta sebagai teman ngopi wajib di pagi hari. Menariknya, Indonesia memiliki reputasi sebagai salah satu negara penghasil kopi robusta terbaik di dunia. Mulai dari Sumatra, Jawa, Bali, sampai

Jenis Kopi Robusta Paling Populer di Indonesia yang Wajib Dicoba Read More »

Mengenal Vietnam Drip: Cara & Takaran Kopi yang Pas

Belakangan, nama Vietnam drip semakin sering jadi andalan di menu coffee shop modern. Metode seduh manual asal Vietnam ini terkenal karena rasanya yang kuat dan karakter khasnya. Nggak heran kalau penggemarnya terus bertambah, termasuk di Indonesia. Selain cita rasanya yang unik, cara penyeduhan kopi ini juga menarik perhatian. Prosesnya menggunakan alat sederhana bernama phin filter,

Mengenal Vietnam Drip: Cara & Takaran Kopi yang Pas Read More »

Manual Brew Coffee: V60, French Press, Aeropress Apa Bedanya?

Saat ini, tren manual brew coffee lagi naik daun di kalangan pecinta kopi, khususnya anak muda yang mulai tertarik ke dunia specialty coffee. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman dan proses menyeduh kopi secara manual yang bikin momen ngopi jadi lebih personal dan mindful. Kalau kamu salah satu yang penasaran atau baru mulai menjelajahi

Manual Brew Coffee: V60, French Press, Aeropress Apa Bedanya? Read More »

Matcha Coffee: Resep Perpaduan Matcha & Espresso yang Viral dan Creamy

Minuman ini populer di berbagai kafe modern karena keunikannya. Bahkan, di Monday Co—sebuah kafe di Bandung yang mengusung konsep mindful dan pet-friendly lifestyle—ada signature menu bernama Matcpresso, yaitu versi refined dari Matcha Coffee yang cocok untuk kamu penikmat teh dan kopi sekaligus. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan: Apa Itu Matcha Coffee? Matcha Coffee adalah

Matcha Coffee: Resep Perpaduan Matcha & Espresso yang Viral dan Creamy Read More »

Perbedaan Americano dan Long Black yang Perlu Kamu Tahu

Americano dan Long Black memang terlihat mirip. Keduanya menggunakan espresso dan air panas. Namun, cara penyajiannya membuat keduanya terasa berbeda. Americano muncul dari kebiasaan tentara Amerika di Italia. Mereka menambahkan air panas ke espresso agar rasanya lebih mirip kopi seduhan di kampung halaman. Sementara itu, Long Black berasal dari Australia dan Selandia Baru. Di sana,

Perbedaan Americano dan Long Black yang Perlu Kamu Tahu Read More »