Beyond Coffee: Monday Co, Cafe Unik dengan Inovasi Cookie Cup

Ngopi hari ini bukan lagi sekadar soal kafein. Namun buat anak muda, minum kopi sudah jadi bagian dari lifestyle: nongkrong bareng teman, kerja dari cafe, sampai cari spot foto aesthetic untuk di upload ke social media. Monday Co hadir dengan konsep beyond coffee. Dengan kata lain, mereka menawarkan pendekatan yang mengubah cara kita menikmati kopi dan menciptakan pengalaman yang lebih personal.

Dari Monday Coffee ke Monday Co

Mungkin banyak yang belum tahu bahwa brand ini dulunya bernama Monday Coffee. Namun, seiring berkembangnya ide dan inovasi, mereka merasa kata “coffee” terlalu membatasi. Perubahan menjadi Monday Co merupakan langkah besar yang menegaskan bahwa mereka tidak hanya sekadar kedai kopi, tapi sebuah ruang kuliner yang menawarkan lebih banyak cerita.

Kata “Co.” bisa dimaknai sebagai company, community, bahkan collaboration. Filosofi ini menggambarkan semangat Monday Co untuk terus bereksperimen, berinovasi, dan menciptakan koneksi bermakna dengan pelanggan. Bagi sebagian orang yang selalu mencari sesuatu yang baru, perubahan ini terasa relevan sekaligus menggambarkan gaya hidup yang kreatif, adaptif, dan selalu ingin mencoba hal berbeda.

Cookie Cup: Ikon Inovasi yang Bikin Penasaran

Salah satu inovasi yang paling banyak diperbincangkan adalah cookie cup. Bayangkan, kamu menikmati kopi, terus gelasnya juga bisa langsung dimakan. Cookie cup ini menghadirkan sensasi unik: manis, lembut, sekaligus renyah. Cocok buat kamu yang suka dessert maupun kopi.

Cookie Cup di Monday Coffee Co. yang bisa diisi minuman non kopi

Konsep ini bukan hanya sekadar gimmick. Cookie cup merepresentasikan identitas Monday Co yang berani melampaui batas. Selain fun dan Instagrammable, cookie cup juga punya sisi ramah lingkungan karena tidak meninggalkan limbah sekali pakai. Cookie cup inilah yang sering menjadi highlight dan membuat pengalaman di Monday Co terasa berbeda sekaligus berkesan.

Inovasi Menu untuk Semua Selera

Ngopi di Monday Co tidak pernah eksklusif untuk pecinta kopi saja. Inovasi cookie cup memang jadi pelopor yang bikin banyak orang penasaran, tapi pengalaman di sini tidak berhenti sampai di situ. Monday Co memahami bahwa selera setiap orang berbeda—karena itu, mereka menghadirkan beragam pilihan menu. Mulai dari cookie cup yang bisa diisi menu milk-based untuk non-coffee drinker, minuman segar, berbagai savory dishes, hingga dessert. Salah satunya kreasi Roti Kuru, sourdough dengan sentuhan cranberry dan cream cheese yang menambah warna baru dalam pengalaman menikmati menu di Monday Co.

Roti Kuru Sourdough Monday Co

Hal ini menegaskan bahwa Monday Co bukan hanya tentang kopi atau cookie cup semata, melainkan tentang perjalanan kuliner yang terus berkembang. Inilah esensi dari konsep beyond coffee—sebuah upaya untuk menghadirkan pengalaman yang lebih luas lewat inovasi menu dan komitmen pada keberlanjutan.

Ambience Cafe yang Punya Cerita

Pengalaman di Monday Co tentunya tidak berhenti pada menu nya. Setiap cabang menghadirkan suasana dengan karakter berbeda, seakan ingin memberikan cerita unik bagi setiap pengunjungnya.

Di Dago, nuansa rustic hangat dengan perpaduan kayu. Di cabang Bubat tampil lebih modern minimalis dengan memadukan industrial look ditambah sentuhan kekinian. Sementara Kiara dengan konsep sustainability lewat penggunaan meja dari hasil daur ulang sampah plastik. Disini, filosofi #SmallStepMatters yang diusung Monday Co terlihat nyata: langkah kecil untuk memberi dampak besar pada lingkungan, sekaligus membangun kesadaran bahwa sustainability bisa dibungkus dengan estetika yang fun dan tentunya fungsional.

kursi dan meja hasil daur ulang sampah plastik

Monday Co. sebagai Bagian dari Lifestyle Anak Muda

Budaya nongkrong di Bandung memang sudah lama menjadi bagian dari lifestyle, tapi Monday Co berhasil memberikan pandangan yang berbeda. Cafe ini bukan hanya soal duduk manis sambil ngopi, melainkan ruang yang relevan bagi generasi sekarang—tempat untuk berekspresi, bertemu komunitas, hingga menemukan inspirasi baru.

Yang membuatnya menarik, Monday Co menghadirkan pengalaman yang benar-benar beyond coffee. Cookie cup memang jadi pelopor yang membuat banyak orang penasaran, tapi cerita mereka tidak berhenti di situ. Ada beragam menu lain yang siap dicoba, suasana cozy di tiap cabang yang memberi karakter unik, hingga upaya sustainability yang mereka jalankan dengan konsisten. Semua ini menjadikan Monday Co lebih dari sekadar cafe, tapi sebuah pengalaman lengkap yang bisa dinikmati siapa saja.

Lebih dari Sekadar Cafe di Bandung

Monday Co bukan sekadar cafe biasa. Dari cookie cup nya yang ikonik, menu-menu yang inklusif, hingga ambience penuh cerita dengan sentuhan sustainability yang dirancang untuk menghadirkan pengalaman beyond coffee.

Bagi kamu yang sedang mencari cafe unik di Bandung dengan pengalaman yang memorable, Monday Co bisa masuk ke dalam bucket list-mu. Karena disini, setiap kunjungan selalu lebih dari sekadar minum kopi.

Share:

More Posts